Przepisy na szybkie i smaczne dania

 

piersi z kurczaka ala’ pizza

małe piersi z kurczaka rozbić delikatnie młotkiem do mięsa i ułożyć na posmarowanej tłuszczem formie do pieczenia jedno obok drugiego lekko na siebie zakładając tak aby dno formy było całkowicie zakryte mięsem z kurczaka. Tak ułożone mięso smarujemy cienką warstwą koncentratu pomidorowego a następnie posypujemy lekko solą. następnym krokiem jest przygotowanie tego co chcemy mieć na pizzy czyli pokrojona w plastry kiełbaska cebula papryka itp. (tak jak lubisz) to wszystko posypujemy sporą ilością przyprawy do pizzy lub oregano a następnie posypujemy startym serem żółtym lub specjalnym serem do pizzy. Coś takiego wkładamy do piekarnika i pieczemy około 40 minut w temp.200 – 220oC. Trzeba tylko uważać żeby zbyt mocno nie spiec sera. tak upieczoną "pizzę" kroimy w kawałki dowolnej wielkości- w zależności od apetytu no i oczywiście .................... hm :)